Ferran Adria haalde 2 miljoen op bij zijn veilingen

Ferran Adria heeft met twee veilingen ruim €2 miljoen opgehaald voor zijn culinair onderzoekscentrum. In Hong Kong en New York werden zijn spullen geveild uit een voormalig toprestaurant El Bulli in Roses.

De topkok liet eerder weten dat hij 1,2 miljoen wou ophalen op de veilingen.